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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺南壺泡式咖啡評價分享 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 宜蘭壺泡式咖啡企業禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 嘉義不酸的咖啡送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,宜蘭音樂家咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 高雄單品咖啡新年禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,苗栗藍山咖啡推薦品牌 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,桃園浸泡式咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。桃園精品咖啡禮品推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 苗栗浸泡式咖啡股東會贈品

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 彰化宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮阿里山咖啡送禮推薦

繁忙工作生活中找尋自我的空間。試問這些年,是如何安排閑暇時間,才有這般自信。平凡如我,也自有屬于自己的一片天地。 讀書。一卷在手,半床詩書。思索四大名著之深刻,品讀安妮寶貝之哀傷,感受郭敬明之銳利,想象勃朗特之困頓,汲取公文之精髓,梳理法條之奧妙。三十年來與書相伴不離不棄,給書籍所作的每一行圈點勾畫,每一段心得摘抄,都成就了我內心深處的氣質和從容。 寫作。做足不出戶而寫盡天下事的筆者是我從小的夢想,盡管未曾實現,雖不能至,心向往之。這些年來,就算再忙也好,這一支筆,這一雙手,卻是從未停下過。也曾把那些幼嫩的散文小詩傳進空間里與好友分享,也曾嘗試過編演了些許情節的小說留給多年后的自己談笑,也曾苦心思考著公文寫作上自己的差距到底在哪里,究竟還有多少提升的空間,也曾忙亂到無暇分身時仍不忘用一句話記錄下這一整天的心情。回顧經年累月積攢下的每一字一句伴隨的精進成熟,相信業精于勤,堅持筆耕不輟,執著自己的夢,還好,沒有讓自己后悔過。 彈琴。還記得初中時寫過:“我的愛,是高低音的輝映;我的夢,是黑白鍵的深情。”鋼琴,似最親密無間的老友,陪伴我二十余載。心情舒暢時,我會自彈自唱西游記里的《女兒情》;心有不悅時,我會彈奏高亢激昂的《命運》;萬分感慨時,我會重溫學生時代獲過一等獎的《秋日私語》;讀書有所得時,也會上演紅樓中的《葬花吟》、《枉凝眉》;空閑無憂時,會陪伴女兒、家人一起徜徉在音樂的世界;有集體活動時,也會編曲伴奏、精心排練,終不負畢生所學。琴,是我一生摯友,見證我一步步成長,相伴我所有的情思。 唱歌。音樂的世界總離不開歌聲。我的歌喉談不上美妙,但我喜歡歌唱。“酷狗音樂”里尋出喜愛的歌者,我每每靜靜聆聽,用心感受意境,記錄美好的歌詞,然后將之化作自己的歌,唱給女兒聽,唱給自己聽;也會坐在鋼琴前高歌一曲,自己為自己伴奏,自己為自己喝彩;或約上三五知己良朋,KTV里小坐,唱生活,唱心情,唱快樂,也唱悲傷。 早教。不覺的,我的一對雙胞胎女兒已經快兩歲了,因為工作原因我無法像我的母親照顧我時那樣,身為人母,我對女兒有所虧欠。可是每當看著她們天真無邪的目光和愈發可愛的面容,我便暗自慶幸,幸好有她們在,幸好有她們支撐我,幸好我沒有錯過她們每一個成長的過程。陪女兒玩耍,啟蒙女兒的早期教育是我最最重視的事情,也正是因為這樣的時間不多,才會格外珍惜。這個階段,在我說話時,她們也會跟著牙牙學語;我讀書時,她們也會跟著翻動書頁;我寫字時,她們也會搶過筆來到處涂鴉;我彈琴時,她們也會搶著上來按動鍵盤;我唱歌時,她們會眼睛都不眨地盯著我傾聽。但愿待她們長大以后,能有一個不倦努力的母親的形象深深烙印在腦海里,時刻影響并啟迪她們走出自己的人生。 散步。喜歡在周末的午后時光,與愛人一起去兜風,馳騁于青山碧水之間,忘我于艷陽白云之下,暢談心事,舒解煩難,一周的辛勞煙消云散,給自己一個新的好狀態。偶有長假,兩人一起去旅游,從麗江古城,到峨嵋金頂,至北國雪鄉,攜手遨游于這般絕色風景…… 也喜歡斜倚在床上品著咖啡看連續劇,跟隨紅樓里的十二金釵同喜同悲,沉浸于甄嬛里的美人心計,對著韓國的《搞笑一家人》捧腹大笑,抱著女兒手舞足蹈地看動畫片《愛探險的朵拉》。 然而,由于工作性質的原因,不可能每天都如此休閑,難免經常加班,莫說那些自己多年鐘愛的興趣愛好,就連一直想備戰的司法考試似也成了妄想。一時間,繁忙至此。這些時日以來,奔波于工作的疲憊里,也已忘了找一面鏡子,欣賞自己的美麗了。每日早起,在時鐘的催促下加快又加快梳洗的程序,我有多久沒有仔細地對鏡梳妝了?是不是生活的壓力讓我忘卻了欣喜和從容?是不是工作的忙碌讓我無暇顧盼青春的光澤?也許生命中有一份必然的驕傲,因為我們每天都在不懈地努力,我們正是因為自己還不夠完美才向著完美的方向不斷跋涉的。然而在一路前行的過程中,究竟有沒有意識到其實我已經煥發出了最美的光芒?我得到的也許不是別人的贊許和艷羨,但我擁有了心靈春天里的姹紫嫣紅。 給自己一點時間,擺一面歲月的鏡子在生命之巔,點夢想的胭脂于唇間,擦追求的香粉于面頰,描信念的線條于眼角眉梢。我會看見我每一個平凡的笑容原來都是一道絕美的風景,那風景分明是我百折不回永不放棄的堅持,我為我奔走不止生生不息的腳步踏出了方向;我會看見我每一縷平凡的目光原來都是一種熱切的期盼,那期盼分明是我灼燒心靈燃不盡的光華,我為我波濤洶涌風雨無阻的激情而感動吶喊;我會看見我每一次平凡的沉默原來都是一次深邃的醞釀,那醞釀分明是我穿越苦澀困頓贏得的厚重,我為我生命有限的長度找到了無限的守望靈魂的根。當我打開了煥發青春活力之門,于是我放聲告訴自己:原來我如此美麗! “偷得浮生半日閑”。再忙,也應該給自己機會和時間,學會以平和的心境欣賞美麗的自己,將山山水水移植到心靈中放牧自己,放松自己,放過自己。我愿我依然是那個擁有充實豐滿生活的自信女孩,永不被現實的無奈擊垮,懷抱夢想,永不放棄,我心匪石,不改初衷。 >>>更多美文:散文隨筆

回家過年是一道美麗風景 文/吳增苗 春節的腳步聲近了,心頭那只思鄉的鳥兒開始撲棱棱地飛,夢里那隆隆的新春鼓點,仿佛故土在聲聲喚兒歸,牽扯著那一顆顆異鄉人的心。 故鄉的這一頭,老母親開始打掃屋子,收拾得窗明幾凈。再掛上大紅燈籠,貼上大紅對聯,紅紅火火地等待迎接那歸家的兒女。那留守的孩子,開始每天數著日歷,懷著滿心的期待,每天都跑到公路上去瞧一瞧。他們堅信,再不久,那條蜿蜒的公路上,定會出現他們日思夜想的雙親的臉。 這一頭是切切地盼,那一頭是濃濃地思。 城市里,打拼的人念叨著,這日子怎么過得又慢又快呢?慢,還得等幾天才可以放假。快,怎么忽然一下就到春節?趕緊定下回家的日子,搶票、買年貨,買新衣,回家就要有回家的樣兒。不管掙多掙少,都要精精神神地回,體體面面地回,給家人帶去希望。 那買了車的,今年一定要自駕回去,向鄉親們炫耀炫耀自己還混得不賴。載上老母親滿村子轉悠轉悠,辛苦了一輩子,讓她老人家也風光風光。 那沒有小車的,摩托車也能載咱回家。將年貨綁得結結實實的,喊上鄉親工友,組成一支歸鄉的鐵騎大軍,浩浩蕩蕩,奔向家的方向。任憑道路漫長,任憑寒風割臉,心里卻是熱騰騰的,在一路眺望中,家一點一點地近了、近了。 那搶票一族,開始搜索各式搶票攻略,下載搶票軟件,午夜蹲守,車站排長龍。實在不濟,即使加開的綠皮火車,轉幾趟大巴,也要回家。 怎能不回家呢? 家里老小這一年的苦苦守望,一想到就心尖發顫啊!他們都對外出者寄予了多少期望,收入的增加、生活的改變、出人頭地的體面……哪怕未能如愿,平安回去,即是團圓。 而那打拼的人呢?這一年的背井離鄉、辛苦工作,為的就是一個溫暖的家。但那虧欠的孝心、為人父母心,總是在思念的夜里隱隱作痛。這一年彌補的機會就在這短短的春節歸家中。陪著老父親喝幾盅酒,跟在老媽媽后面聽她嘮叨,幫著拾掇,檢查孩子這一年的學習,晚上溫柔地擁他們入懷安眠,跟兄弟姐妹圍爐夜談。在春節的喜慶與團圓中,虧欠的情感一點一點得到縫補。 而這一年的思念之苦、一年的辛酸疲憊,一年的隱忍無告,唯有回到故土,回到老家,在熟悉的泥土芬芳里,在可愛的山山水水里,在親切的音容笑貌中,逐漸煙消云散。故鄉給予了身心最好的治療,也給予心靈最溫暖的能量。 回家,是內心深處最深情的渴盼,是最強烈的吶喊! 記憶里濃濃的年味,實質是我們眷戀的濃濃的人情味。回家,慰藉的是被阻隔拉扯的情感,圓滿的是親人互相思念的心! 另一種風景 文/秦延安 天上紅彤彤的,地上白晃晃的。空氣如太陽一樣沉悶不動,不僅風跑得沒影子了,就連鳥兒也不知躲到什么地方乘涼去了。街上的水泥路面泛著耀眼的白光,幾乎沒有行人,就連車也少得可憐。一切都被夏日的高溫給桎梏住了,似乎昏昏欲睡。 在這座城市里,總有那么一些人,起三更忙半夜的。環衛工人便是其中之一,他們如城市里的啼明鳥,總是在第一時間,用光鮮整潔的城市,迎接新的一天到來。街邊僻靜的角落里,靠墻就能睡著的肯定是環衛工人。身上鮮紅的環衛服,如他們對這座城市的感情一樣炙熱,即使再熱的天,都一絲不茍。無論什么時候,他們工作的區域都被打掃得干干凈凈。離工作區域不遠的水泥臺階上、靠墻的一棵樹下,稍有陰涼他們便心滿意足,坐在掃帚上,兩手搭膝安然入睡。這樣的小憩,對于他們來說,是那樣的容易,只要停下來就可以入睡。 高溫天氣里,自行車、摩托車不僅是普通老百姓出行的最愛,也是最易爆胎和跑氣的。雖然修車補胎的生意已沒有以前那么紅火,但在城市的背街巷里,依然有著那么幾處救人于水火的修車攤。他們不僅修車,還兼顧賣水和飲料什么的。一把遮陽傘下,沒有生意的修車師傅敞著衣襟,斜靠在一張躺椅上,扯著長長的鼾聲,就連滿是污垢的雙手都沒來得及洗一下。看似睡得深沉,若有生意來,他們立馬就會驚醒,精神十足。 午飯過后的小餐館里,已經收拾整潔。沒有顧客的餐桌前,只有風扇的嗡嗡聲。寬大的長條凳拼在一起,便成一張硬板床,腰系的圍裙折在一起便成枕頭。一早上的忙碌,讓店里的廚師和跑堂的滿是困意,頭一挨枕便酣然入睡。 還有停著的拉貨車上,窩在駕駛室里閉著眼犯困的司機。教室里,忙著備考的學生趴在桌上,打著盹。屋里的涼席上,奶奶一邊給躺著的愛孫搖著蒲扇,一邊講著久遠的故事…… 酷暑難耐的城市里,一條長凳、一塊草席、一張桌子,都是高溫桑拿天里,午間最珍貴的享受。正是因為有著這些五花八門的午睡,我們的城市和生活才有滋有味。 風景 文/李明剛 1 凌風越來越喜歡這里的風景了。大學畢業后,他從老家安徽合肥來到中國大陸最南端的雷州半島,扎根在紅土地一個名叫風沙的風電場,從事與他專業對口的風電設備維護工作。從駐扎在菠蘿的海那天起,除了工作,似乎看風景成了他每天生活必不可少的一部分。 初夏時節,陽光朗照的早晨,濃霧剛剛散去,漫山遍野的菠蘿葉片上撒滿晶瑩剔透的露珠。這些天地間可愛的精靈,經陽光一照,閃爍著燦爛的光芒,給廣袤的菠蘿地增添了明朗的色彩和活力。一片片連綿起伏的菠蘿地,菠蘿長勢旺盛,密密麻麻的葉片任性地擴張著,并親密地擁抱在一起,給紅土大地鋪上一層鋪天蓋地的綠,讓人心情愉悅。地頭里金黃的菠蘿果,在初夏陽光的映照下,像披上一層金色的輕紗,煞是好看。棲息在地頭邊緣古樟樹上的黃鸝鳥,用清亮而又甜蜜的歌喉為這美好的早晨唱起贊歌。跟著采摘菠蘿人群飛翔的燕子,也不甘寂寞,“啁啁啾啾”地呢喃著,為這金色的早晨帶來喜悅。凌風陶醉在菠蘿的海迷人的風景中,呼吸著潮濕的空氣,周身血液暢快地流淌著,心情就像陽光一樣燦爛。幾個深呼吸之后,凌風把目光從遠處的原野收回來,在近處的一塊菠蘿地里尋找著什么。 2 這是一塊等待收獲的菠蘿地。空氣中彌漫著成熟菠蘿的甜香。秀美的金菠蘿果,在綠葉的襯托下,色香誘人,令人垂涎欲滴。這幾天,縣政府正在大張旗鼓地籌辦菠蘿文化節,被省內外媒體炒得沸沸揚揚,菠蘿價格攀升,每公斤售價達4元。作為“皇帝女”的金菠蘿,每公斤售價達24元。小小一個菠蘿果,就能賣到18元左右,一車菠蘿果能換來幾萬至十幾萬元人民幣,果農個個笑逐顏開。因為能賣到好價值,每天收獲菠蘿的人特別多。 凌風放眼在近處一塊摘果的菠蘿地里尋找著。地頭里摘果的,挑果的,人來人往,熱鬧非凡,鬧騰聲、歡笑聲不絕于耳。這場景,讓人心里甜甜的、暖暖的,填滿幸福。 凌風依然在忙碌的人群中尋找著,那個令人神往的熟悉身影一直不見出現,他不由有些失落。 凌風要尋找的那個人,是這片金菠蘿的主人,叫金鳳,是方圓十里最俊俏的妹子。她大學畢業后,放著城里的白領不當,在家人和戀人的雙重反對聲中,毅然回鄉創業,承包村里幾十畝地種菠蘿。她種植的金菠蘿,在北方大城市里成為搶手貨,名聲在外,在大型超市貨架上都有它的身影。種金菠蘿出名的金鳳因此名利雙收。一個偶然機會,她成為一家國家級旅游雜志的封面女郎。 人怕出名豬怕壯。成為封面女郎的金鳳,很自然地成為當地媒體關注的焦點,也很自然地成為功成名就男士追逐的目標。那段日子,一些男士開著寶馬、奔馳,直往菠蘿里跑,就為一睹菠蘿仙子的芳容。金鳳往昔平靜的生活徹底地被打破了。 不知從什么時候起,金鳳便成為凌風生活中的一道風景。金鳳桃紅色的外套,成為碧綠的菠蘿地里的點綴。萬綠叢中一點紅也很自然地成為凌風追逐的風景,這給他像早晨一樣燦爛的日子增添無限的遐想和思戀。 3 其實金鳳成為凌風心中的一道風景,并不像天空中云聚云散那么容易。出生于省會城市的凌風,骨子里自始至終著透城里人的高貴,在鄉下人面前,他一直高高在上。讀大學的時候,班里那幾個農村來的女生,他怎么看都覺得她們腳上的泥巴還未洗凈,連她們的笑容都是那么土里土氣,他一直不喜歡跟她們打交道。有一次,班里組織郊游,一個農村來的女同學乘機向他套近乎,他置之不理,讓那個女同學很尷尬。就這么一個驕傲的城市王子,怎么會看得上紅土地里的灰姑娘呢?莫非金鳳有三頭六臂不成? 金鳳讓凌風看得起的不僅僅是她秀美的容顏、高貴的氣質和那雙會說話的眼睛,見過世面的凌風,并不為此所動。真正走進他內心,并成為他生活中一道揮之不去的風景的金鳳,有兩件事讓他的靈魂受到不小的震動。 2014年秋天,一場天災降臨雷州半島。十七級超強臺風“威馬遜”夾風帶雨摧殘著紅土大地,凌風所在公司聳立在紅土坡上的大風車被狂風攔腰折斷了十幾支,菠蘿地也被大風刮得遍地狼藉。當時,金鳳種植的金菠蘿剛好掛果,經臺風一鬧,菠蘿地里七零八落,失卻了往日的風采。金鳳看著心疼,在無人處悄悄地掉了幾次眼淚。為挽回損失,她加強田間管理,并向農信社貸款重施一次化肥,用汗水澆灌著即將成熟的金菠蘿。在她的精心照料下,寄托著她美好的愿望的金菠蘿一天天地長大,臘月里菠蘿地已是金黃一片。看著一個個黃燦燦的菠蘿果,金風心里比喝了蜜還甜。 世事無常。誰會想到,外觀光亮的金菠蘿,被臺風刮傷后,留下后遺癥,還未長熟,已出現黑心。那一年,經強臺風的折騰,菠蘿已成為國內外市場的搶手貨,金鳳幾百噸菠蘿果已被客戶訂購一空,且價格看漲。臘月里一個細雨綿綿的日子,金鳳招來20多名摘果工,準備采摘金菠蘿裝車運往北京。按慣例,她在不同位置采摘了10個熟菠蘿嘗果。看到果實那么漂亮,來摘果的鄉親都叫她不用嘗了。金鳳偏偏不聽,還是自己動手削皮嘗果。誰也想不到,第一個果切開來,里面心全變黑了。第二個、第三個,直至第十個全都是黑心。這個結果,讓在場的所有人都傻了眼。金鳳的臉由紅轉白,由白轉黑,整個人嚇傻了。細雨打在她的臉上,冷冷的,經寒風一吹,直涼到她心里,淚珠禁不止在眼眶里打轉。 堅強的金鳳擦干了眼淚,打發走叫來摘果的鄉親,好言好語地向來采購的客商道歉,叫來犁機把幾十畝熟菠蘿全部打爛在地里。這一打,幾十萬元也打了水漂。 金鳳的義舉,在紅土地上傳播開來,讓凌風不禁對這個小女子刮目相看,也讓年輕氣盛的他心靈為之震動。從那時起,菠蘿地里那個紅衣女子,就很自然地成為凌風心中的一道風景。 還有一件事,讓凌風再不敢小看這個紅衣女子。2016年春三月,金鳳迎來菠蘿飄香的季節。她地里種植的金菠蘿,青里透紅,空氣中彌漫著甜甜的果香。金鳳親自嘗果,個個果甜味美,在場的人一嘗,人人喊好。此時,剛好也有幾個外地客商在場,每公斤給岀的價格比她與別人訂購的價格足足高出12元,金鳳就是不肯賣,依然“賤”賣給原訂購的客商。別人笑金鳳傻。金鳳卻說:“不守誠信,何以做人?” 這個紅衣女子真的不簡單。客商對她的稱贊,使凌風對這個紅衣女子簡直佩服得五體投地。從那之后,他有事沒事就往金鳳菠蘿地里跑,打發工作之余的閑暇時光。 4 隨著時間的推移,驕傲的凌風開始關注金鳳生活的點滴。在一個濃霧籠罩的日子,時近中午,菠蘿地依然白霧繚繞,一輛白色寶馬開進金鳳的菠蘿地,一個身著白衣的年輕男子走出車門,與前來迎接的金鳳微笑地打著招呼。他們一白一紅,在迷霧籠罩的菠蘿地里成為一道難得的風景。不知為何,一貫喜歡看風景的凌風,竟然沒有一絲看風景的心情,心里還生出淡淡的失落。 金鳳陪伴白衣男子在菠蘿里走了很久,他們不知爭論著什么,反正誰也說服不了誰,日落西山的時候,白衣男子只好悻悻地走了。后來,再也不見白衣男子出現在菠蘿地。村里人告訴凌風,白衣男子是金鳳大學戀人,隨姑媽旅居加拿大,他這次專程回國動員金鳳出國留學并結婚,被金鳳婉言謝絕了。這個紅衣女子,真的不是池中之物。 一個月色朦朧的夜晚,喜歡晚上散步的凌風,在菠蘿地里剛建成的水泥小道上與金鳳不期而遇。凌風放下他城里人的驕傲,邀請金鳳一起散步聊天。那晚,他們在小道上走了很久,談了一些他們共同關切的話題。最后,凌風也向金鳳表示了對她的愛慕。 “我鄉下妹子一個,你最好先考慮成熟再說。”金鳳淡淡地說,然后跟他道別,消失在月色朦朧的夜色中。 5 在凌風的期盼中,一輛黑色轎車出現在水泥小道上,直奔金鳳的菠蘿地馳來。轎車停在摘果那塊地旁邊,金鳳先從車上下來,打開車門,迎下一個中東地區打扮的年輕男人。那中東男子看著掛滿成熟果實的菠蘿地,微笑著連連稱贊。 金鳳前些天告訴凌風,她接了一單國外訂單,莫非中東客商今天踐約而來? 金鳳今天依然一襲紅衣。清晨的陽光照耀在她的臉上,讓她渾身泛著活力,光彩照人。凌風投去的眼光與她的目光不期而遇,只見她眼睛里泛起的笑意比以往更迷人。這笑意,把菠蘿的海所有風景都比下去了。這時,在凌風心里那道風景,越來越亮麗,越來越迷人。凌風懊悔讀書時不好好練習寫詩,如果真會寫詩,他會把菠蘿的海的美麗,連同他心中的女神寫進詩里,讓更多的人看到大陸之南這美不勝收的風景。 云淡風輕,日出日落,日子依舊。那望不到邊的菠蘿的海,連同紅土地人那美好的心靈,已成為外界關注的一道風景。被這里風景感動著的凌風,不知不覺中也被裝進風景里。 用心看風景 文/章中林 一年的努力到頭來一場空,我的心情沮喪到了極點。坐在公交車上,連傻傻地望著窗外發呆都覺得疲累,干脆閉上眼睛舒上一口氣。 “哈——哈——哈”,耳邊又傳來那粗嘎的笑聲,一轉頭,看到那個老太又把臉貼在窗戶上對著外面旁若無人地笑著。真是一個怪人。老太大約七十多歲,穿著厚厚的衣服,戴著紫色的絨線帽,拄著一根樹根做成的拐杖,走路有些顫顫巍巍的。第一次遇到她的時候,她就這樣聚精會神地望著窗外,似乎在努力尋找著什么。也不管公交車里有沒有人,看到什么有趣的事,她就肆意地笑起來,一點也不壓抑自己的情感。幾次,我想說老太,但是看到沒有人出聲,也只好按捺下自己浮躁的心,任憑她一個人快樂著自己的快樂。 后來,又有幾次遇到她。她還是坐在同一個座位上,把臉貼在窗戶上,尋找著外面世界里的歡喜,再用笑聲把歡喜夸張地表達出來。我曾疑心老人是不是有老年癡呆癥,但是司機師傅卻否定了我的這種看法。他說,老人是大學的教授,現在還在上班。從司機的嘴里,我知道了老太的生活悲苦:丈夫不在了,唯一的女兒又癱瘓了,女婿和女兒離了婚。現在一家人只有她和外孫兩個人支撐著。這樣的生活境遇,她還能笑得出來? 窗外,落雨了,濕漉漉的,陰冷而潮濕。除了在風雨中兀立著的凄惶的樹和一些蒼黃的草,我看不到什么。我搖搖頭,想閉上眼睛,耳邊又傳來她的笑聲。“你在看什么呢?”凝望著她臉上蕩漾的微笑,我好奇地問。 “看風景啊。”“到處死氣沉沉的,哪里有風景?”“看到的風景在眼里,看不到的風景在心里。”老人沒有回答我的問題,卻自顧自地拿起手機對著外面拍了起來。 我循著老太的視線望出去,終于看到了雨中的風景。我看到幾只喜鵲在細雨中歡快地追逐著,嬉戲著,歡叫著;我看到幾樹春花在雨中怒放著,映得眼亮亮的;我還看到柳樹爆青了,草兒返青了……我用心去尋找著,努力地去發現著。這時,我才發現,世界并不是凄惶慘淡的,而是正在積攢著,醞釀著,我的眼前似乎有燦爛的陽光,有如火的桃花,有輕靈的鶯啼……這時,一抹久違了的笑意開在了我的臉上。 “看到的風景在眼里,看不到的風景在心里。”咀嚼著老太看似有些矛盾的話,我恍然明白:眼里的風景是短暫的,只有心上的風景才是永恒的。 不該錯過的風景 文/易興喜 發完考試試卷,坐在128班的講臺邊,游目四周,目光漫不經心地掠過正在細心答題的同學們,終于被一株孤獨地佇立在講臺上的月季吸引了。我清楚地記得,那是11月15日的上午最后一堂監考。 瘦而奇崛的枝,如一面旗幟孤零零地立在那兒,所剩無幾的葉片,吃力地將綠色吐露出來,仿佛斷奶的孩兒發出的撕心裂肺的吶喊。那莖上的棘刺,努力地朝上生長著,像是一位勇士,在他經歷了所向披靡的廝殺之后,怒目橫槊質問蒼穹。被新包扎的枝條,依稀可見斷裂處的傷痛,白色的包紙,似是裹不住那噴涌而出的一腔“熱血”,有些掉落的痕跡,四周是初冬冷冽的空氣夾著些淡淡的霧靄…… 我不知道,是誰不小心將他的枝條折斷,然后又帶著幾分惶恐的心情,將斷裂的枝條進行粗略包扎,留下這株小月季無奈地面對著這略帶幾分寒意的天氣。抑或是在一陣風過之后,本已十分柔弱的枝條便無聲而斷,雖然沒有轟然倒地的絕響,也沒有落花滿地的凄傷,只是無力地將沉重而謹慎的生命——— 綠色擎著,帶著傷痛堅毅地擎著,然后感動了某位善良的孩子,于是他的傷枝上便有了一道白色的支撐,即使那么的不協調,但卻給這株小月季以活下去的另一種支撐! 也許有人無視這株帶傷的月季,漠然地走過講臺,當我第一次和他不期而遇之時,我恰恰被這株傲然獨立在講臺上的一道冬日里的風景深深地感動了。 我雖沒有經歷大的生死傷痛,但總是對那些面對生命中突遇不幸和生活中常受挫折卻崛起活著的人,懷著一種敬畏之情!就像在一個陽光燦爛的日子里,原本正是“好風憑借力,送我上云天”的時機,人心思意氣,功名復誰論。那突降的暴風雨,不僅打斷飛翔的翅膀,也可能將進行中的生命淹沒或摧殘,身處此種境地,試想能看透者,幾人?能在如此的逆境中,倔強地挺立著的,更有幾人? 生命如是,堪稱一絕,毅力如此,感天動地。面對此情此景,我們又有什么理由不好好地生活?哪怕是吐露不了芬芳,我們也要讓生命的綠色長青! 哦,那佇立在初冬霧靄里的帶傷的小月季! >>>更多美文:好文章

要不是2019年10月漂洋過海回到故鄉為母親奔喪,我四十年前少年時期留下的對故鄉柿子和柿樹的印象不會再一次被勾起。 我的老家位于陜西省合陽縣。自我1979年14歲背著鋪蓋卷和自備干糧去六里外的寄宿初中讀書,除了寒暑假在家里度過外,求學和工作將我帶到離家越來越遠的地方:十五里外的高中、四百里外的大學、萬里之外的美國。離故鄉的距離越來越遠了,可思念故鄉的心卻離它越來越近了。 忘不了故鄉的父老鄉親!忘不了故鄉的一草一木!而且隨著年齡的增長,兒童和青少年時代的一些美好的記憶只要稍微觸碰就會像沖開堤壩的潮水奔涌而來。 母親的去世既在意料之中,又顯得突然。去年五月,我和愛人探望她時,兩年不見,她的身體變得越發瘦弱多病,即使在我的攙扶下走上幾十米都是困難。十月回中國安葬母親時,心里雖有難言的悲痛,也慢慢接受母親的死亡和相信她在天國的幸福。在家鄉滯留的幾天,每天從家里走到墳地招呼挖墓的人,看著母親下葬,和下葬后第二天給墳上燒紙,經過的路段都看到一樹一樹的柿子,鮮紅, 锃亮,像黑夜里閃光的小燈籠,我的陰霾、暗淡的情緒像打開了一扇窗透進了一點光亮和輕松。 由于地理位置偏北,家鄉的秋天來得較早。剛交上十月,早上起來可看到夜里留下的一層白霜,柿子樹的葉子也一大半地掉去,留在樹上的是淺黃色、橙黃和火紅的柿子,有的兩三個掛在一枝,有的四五個掛在一枝,互相簇擁著,沉沉地壓在枝頭,明亮著、閃爍著,像燃燒正旺的小火球,在藍天白云的襯托下煞是耀眼,像一大福色彩迥異的賞心悅目的油畫。 紅彤彤的柿子不僅好看,也很好吃在。我的記憶中,四十多年前,農村還沒有實行聯產承包責任制,柿子樹都屬生產隊,成熟的季節,村民們將柿子從樹上卸下來,低處的婦女們用手摘,高處的小伙們用竹竿打,然后大家將落在地上的柿子撿到筐里,放學后我和其他的小伙伴也加入到撿柿子的行列,爭先恐后將散落四處的柿子從草中、 坑洼中撿出來,滿懷勝利和喜悅地放在筐里或交給父母。柿子收完后,生產隊將它分給每家每戶。爸媽則將分到的柿子分成兩堆,撞爛的均切成小塊和削成柿餅,曬干以后將它們放在缸里,封嚴,等待它上霜后拿到市場上去賣,換回糧食和日常花費。賣不掉的就供孩子們吃。在青黃不接時,早上上學前,媽媽給每人口袋里裝上幾把柿塊或幾個柿餅,幫我們充饑。沒有撞壞的柿子爸爸則在院子里搭一個架子,放上很厚的玉米桿,柿子放在中間,上層再蓋上厚厚的玉米桿防凍。來年二三月柿子就軟了,爸爸將我扶到架子上,將軟的柿子撿出來,用溫水浸泡即可食用,味道香甜爽口,是難得的佳肴。有時也用它拌炒面,混在一起當飯吃。在我成長的困難時期,柿子的作用就像糧食,幫我們度過了一段艱難的難忘的童年和青少年時期,所以心里永遠珍藏著對柿子和對大自然的饋贈的感激。 四十年后,看著鮮紅的掛滿枝頭的柿子,我問弟弟現在村民還像過去那樣收獲和保存柿子嗎? 弟弟說,村上的年輕人都到外面打工去了,由于缺乏勞力,市場上也沒人買柿子,樹上的柿子大都留在了樹上,供麻雀等小動物食用。是的,現在村民的溫飽解決了,再也不用儲藏柿子緩解饑餓了。這是好事,是家鄉的變化,但對滿樹無人收獲的柿子也是一種浪費,不能不讓人感到憐惜和遺憾。 時代進步了,家鄉人民的生活發生了變化。過去被大家視為珍品只在逢年過節才能享受得上的蘋果、核桃、柿子等農產品現在隨時都可以吃上。不知新一代的家鄉人民是否還像我們六十年代出生的那代人對這土地和上天饋贈的食物還有那份珍惜,那份感激? 久違了,家鄉的紅柿子!你的鮮紅和晶瑩會永遠留在我的記憶中。現在父母雙雙過世了,我的年齡也超過了半百,我不知道什么時候再能回到故鄉,特別是在秋天,能再次重溫和品嘗故鄉的柿子! >>>更多美文:情感短文


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